大人気！人志松本のヨダレがでる話 今夜のナンバー1は…

高橋茂雄さんが通う店
コロナ　京都府京都市
玉子サンド　５００円
９５歳が作るフワフワ玉子サンド
ポイント１
玉子のフワフワ感だけで勝負
ポイント２
９５歳のおじいちゃんの
熟練の技で作られる
ポイント３
玉子サンド１個に
４～５個の玉子を使用
ポイント４
昭和２０年の創業から
変わらない調理方法
ポイント５
京都に行かないと
絶対に食べられない

補足情報
余ったパンの耳は無駄にせず鴨川の鳥のエサに
コロナ　食べログhttp://r.tabelog.com/kyoto/A2602/A260201/26000765/

山崎静代さんか゜通う店
華にしき　東京都世田谷区
黒豚しゃぶ　２９００円(１～２名)
女芸人が集まる豚しゃぶ
ポイント１
昆布と鰹でダシを取った
つゆにつけて食べる
ポイント２
鹿児島県産黒豚を使用
ポイント３
シメは特製の手打ちうどん

服部先生の見解
豚肉はしゃぶしゃぶする事により１８%ほど脂が抜け
肉に残った脂がとても体に良い
華にしき　食べログhttp://r.tabelog.com/tokyo/A1317/A131709/13041460/

勝俣州和さんが通う店
カラシビ味噌らー麺　鬼金棒　東京都千代田区
カラシビ味噌らー麺　７８０円
シビレがくる激ウマラーメン
ポイント１
スープを一口飲むと
辛さのビンタをくらう
ポイント２
次にシビレが脳天にくる
ポイント３
細麺・中細麺・中太麺の
３種類が混ざっている
ポイント４
チャーシューは甘めの味付け
ポイント５
スープは信州の白味噌がペース
ピーナッツ・粉チーズなども配合
ポイント６
魚介と豚骨のWスープ
ポイント７
唐辛子はアジア各国から厳選
それらをお店でブレンド
ポイント８
シビレの素は中国・四川省の山椒油

麺屋武蔵の系列店の店長をしていた人が始めた店
カラシビ味噌らー麺鬼金棒　食べログhttp://r.tabelog.com/tokyo/A1310/A131002/13097205/

松本人志さんの母お気に入り
観光堂　兵庫県西宮市
おかき巻　１６本入り１２６０円
おかきをせんべいで巻く珍菓子
ポイント１
おかきをせんべいで巻いてある
ポイント２
１本におかきが２つ入っている
觀光堂　食べログhttp://o.tabelog.com/otrdtl/12001/

春日俊彰さんが通う店
そっくり館キサラ　東京都新宿区
カレー
オードリー修行時代思い出カレー
ポイント１
食べ放題のメニューのひとつ
ポイント２
食べ放題はメニュー約１５品

キサラ情報
ビュッフェ食べ放題＋飲み放題＋ショータイム　５０００円
そっくり館キサラ　ホームページhttp://www.kojima-kikaku.co.jp/kisara.html

岡田圭右さんの通う店
バーミヤン
あんかけ　五目焼きそば　７３３円
料理界最強の味　あんかけ

綾部祐二さんが通う店
日南市じとっこ組合　三軒茶屋店
東京都世田谷区
卵かけごはん　３００円
じとっこ焼き(中)　１２８０円
隠れメニュー！地鶏ぜいたく卵がけ
ポイント１
宮崎地頭鶏(じとっこ)焼きを
注文して３～４個残す
ポイント２
鉄板を再び温め直してもらう
ポイント３
残した地鶏とご飯と卵を
鉄板の上で混ぜて食べる

服部先生の見解
薫煙効果で嗅覚を刺激し
より美味しく感じる
日南市じとっこ組合三軒茶屋店　ぐるなびhttp://r.gnavi.co.jp/g753322/

まえだまえだが通う店
ステーキハウスハマ　六本木店　東京都港区
黒毛和牛A５サーロインステーキ　１００ｇ　８４００円
活きあわびの蒸し焼き　１００ｇ　８４００円
叶姉妹が招待！セレブステーキ
ポイント１
近江産黒毛和牛A５ランクを使用
ポイント２
常磐産活きあわび

服部先生の見解
牛肉を食べるとドーパミンが分泌され
幸福感をえることができる
ステーキハウスハマ　ホームページhttp://www.gnavi.co.jp/hama/roppongi.htm

天野ひろゆきさんが通う店
アテスウェイ　東京都武蔵野市
クルスティアン・オ・ボンム　４８０円
世界一シェフが作るアップルパイ
ポイント１
モサモサ感が一切ない
ポイント２
アーモンドの風味もある
ポイント３
季節により厳選したりんごを使用
ポイント４
アーモンドクリームの中にコンポートが詰められる
ポイント５
スライスしたりんごをトッピング
シャリシャリした食感が楽しめる
アテスウェイ　ホームページhttp://www.atessouhaits.co.jp/index.html

松本人志さんのお気に入り
おふくろの味
ミートソース
松本の母が作るミートソース

オカン秘伝のミートソースレシピ
サラダ油をひき
みじん切りした玉ねぎを炒める
ひき肉を炒める
ケチャップで炒める
水溶き片栗粉でトロみをつける


番外編
美食家ゲストがこっそり教える
ヨダレがでる極上メシ

服部幸應さんが通う店
うち山　東京都中央区
鯛茶漬け　１５００円※要予約
ごまダレ鯛茶漬け
うち山　ホームページhttp://www.nk-net.jp/uchiyama/index.html

加藤雅也さんが通う店
ブラッカウズ　東京都渋谷区
アボカドハンバーガー　１３００円※平日ランチ料金
松方弘樹さんの指し入れバーガー
ブラッカウズ　ホームページhttp://www.kuroge-wagyu.com/bc/

三浦理恵子さんが通う店
SAVOYサヴォイ三宿通り店　東京都世田谷区
ピッツァマルゲリータ　１５７５円
ピッツァマリナーラ　１５７５円
もっちり！何枚でも食べられるピッツア
SAVOY ホームページhttp://www.savoy.vc/index.html

高田延彦さんが通う店
サンライン　東京都港区
英国風特製カレー　１５００円
激辛サラサラ英国風カレー
サンライン　食べログhttp://r.tabelog.com/tokyo/A1314/A131403/13001546/

優木まおみさんが通う店
天香回味(テンシャンフェイウェイ) 六本木店
薬膳鍋(小)　３５００円～
風邪予防にオススメ漢方鍋
天香回味　ホームページhttp://tenshanfayway.com/

加藤あいさんが通う店
天寿し　福岡県北九州市
寿司　値段は全て時価
醤油をつけない寿司
天寿し　食べログhttp://r.tabelog.com/fukuoka/A4004/A400401/40000721/

今夜の１番ヨダレがでた話
高橋茂雄さん　「玉子サンド」

玉子サンド　美味しそうでしたね
あのおじいちゃんが作るほかのメニューもきっと美味しいでしょうね
秋の京都…　素敵でしょうね
サンドイッチを食べに行く？


キャイ～ン天野ひろゆきのとっておきオレシピ

タグ：人志松本 ヨダレがでる話 玉子サンド コロナ ミートソース